牛肉香菇洋葱披萨

高筋面粉

面团里所谓小1大1的量勺。面包机带的。

做面团的东西扔面包机揉，（程序：面团11）或者自己揉。

揉好发酵到两倍大。然后拿出来揉走气泡，再放十五分钟，就可以擀面皮了，我没有披萨盘，所以用了烤盘。盘中刷油，放入擀好的饼，把周圈做成厚点的样子。用叉子扎眼。

披萨酱的制作过程，黄油融化。

炒香洋葱和大蒜。

应有番茄，番茄酱。我没有番茄了。加盐、糖、胡椒粉、披萨草。

有西红柿的话需要收汁。

一部分材料。

牛肉的佐料。

我用了牛肉片，片比较入味、好熟。肉片腌了之后铺平180度烤十分钟。

或炒锅煎一会。

抹披萨酱，加奶酪。

层叠铺菜铺奶酪。

继续，一半放了辣的辣椒，因为有孩子。

agian。

one more，多加奶酪吖！

终于进烤箱预热200度，十五分钟，然后因为我的面皮好像比较厚，所以我把中间菜的部分盖了锡纸，又烤了十五分钟。这个自己拿捏。观察细致。

面皮膨大了，面皮的周圈刷了油的。

吃！开了瓶rio。满足。