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花样馒头的做法

花样馒头

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作者: 卤来卤趣
卤来卤趣

用料

花样馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母,糖,先用30度以下的水稀释,分3-4次倒入面粉中和面,一直到不黏手面团光滑,放进烤箱低温发酵1小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好以后,面团至少是原来的2倍。开始做🌹,分七份小剂子如图,放入一根花蕊卷起来

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷好后中间切开,整理花瓣

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做绣球馒头

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四根面先把下面的那根往左边叠四下,再往右边叠四下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绣球馒头好啦。再放入烤箱二次发酵

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入蒸锅蒸15分钟

菜谱创建时间:2016-02-04 00:17:44
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