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粉丝蒜茸蒸扇贝的做法

粉丝蒜茸蒸扇贝

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给陈小厨打杂的笨子

用料

粉丝蒜茸蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

粉丝泡水,待其变软。扇贝洗干净

步骤 2

蒜子剥好,剁碎成蒜蓉。分成两份,一份下油锅爆香,放点酱油,煮好后把它跟另一半蒜蓉混好。

步骤 3

把粉丝铺在扇贝壳上,再放上扇贝肉,把混好的蒜蓉料浇在扇贝上,喜欢辣的可以加点辣椒末。

步骤 4
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放适量的水进锅里,烧开后放扇贝进去蒸十分钟(具体时间看食材大小)煮熟即可上桌

菜谱创建时间:2016-02-05 18:35:23
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