飞饼解冻后隔保鲜袋稍稍擀薄,放冰箱冷藏20分钟
香蕉弄成小块备用,鸡蛋打蛋液
飞饼去圆边切成方形,再一分为二为两个等矩形,取其中一个做底,四边涂蛋液将切下来的边角料依次贴到四边,填充香蕉
盖上另一块,用叉子锁住四边,表层涂蛋液,用刀每隔一厘米开一个口,撒适量芝麻
烤箱预热后,上下火180度烤20分钟,即可。