芸豆浸泡一晚,糯米浸泡至少3小时
芸豆和糯米泡好后放入料理机打成浆
米浆入锅大火滚开,转中火加热到二次沸腾,继续熬,直到米浆粘稠有厚重感。
装碗,撒上干玫瑰和白糖
这款芸豆酪甜香软糯,豆香十足,是一款十分适合冬日的小甜品