用APP打开
豆沙馒头卷
9949人浏览
45人收藏
5人做过
APP中查看更多做法
作者:
露多麦卡
广式茶餐厅的流沙包般松软~面粉可全部换成低筋面粉,这个方子也可以用来做广式馒头,奶黄包。
用料
低筋面粉
150g
中筋面粉
50g
水
110g
糖
10g
酵母
3g
豆沙馒头卷的做法步骤
步骤 1
温水加酵母静置5分钟
步骤 2
和成面团,发酵到2倍大
步骤 3
整形类型1
步骤 4
整形类型2
步骤 5
卷起
步骤 6
用筷子压
步骤 7
放锅醒发20分钟,中火蒸10分钟,闷5分钟
菜谱创建时间:2016-02-09 18:29:02
打开App收藏
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.4
585 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
360 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
246 人做过
馒头大全
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
早餐大全
全部菜谱分类
清爽可口小凉菜
评分 7.6
303 人做过
宅家快乐水
2 人做过
鲈鱼豆腐煲
评分 8.0
14 人做过
作者的其他菜谱
麻麻做的家常菜
全麦红豆肉松紫薯红薯麻薯面包(无糖无油)
我の家常菜日记
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1418 人做过
香煎豆腐
评分 7.7
257 人做过
蚂蚁上树——肉沫粉条
评分 8.1
250 人做过
被大家加入到以下菜单
一口上瘾!百搭开胃小菜|腌黄瓜🥒➕酱鸡蛋🥚
5 人做过
凉拌鸡胸肉丝
评分 7.7
48 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1895 人做过
红烧土豆片
8 人做过
十元搞定比肉好吃百倍的糖醋荷包蛋❗超解馋
评分 7.6
1699 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1488 人做过