糖炒桂花年糕

准备好食材:将宁波年糕切成条， 细一点。白糖或红糖、桂花， 黑芝麻适量，开水、猪油适量。 黑芝麻拍漏了😓

不粘锅烧热，放入猪油。

锅里的油烧至五成热时放入年糕翻炒

不断翻炒，尽量让年糕条都沾满 香香的猪油。然后加入开水， 漫过年糕。

盖上盖子闷煮一会儿，直到年糕变软

揭盖，继续中火煮至汤汁变浓稠状 时转为小火。

加入白糖继续煮到糖融化， 这个时候汤汁已经很浓稠了 撒上黑芝麻，关火。

装盘，均匀地撒上桂花， 开吃吧😍😍😍！ 那叫一个香~~~

自家摆酒席作为最后上的一道甜点， 如何？当然你也可将它作为第一道菜上桌的😉😉。 别忘了吃相，要淑女些哦 😂😂😂