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黄油加热融化

打入鸡蛋

搅拌均匀

倒入牛奶,加砂糖,搅拌均匀。

筛入低筋面粉及泡打粉。

面糊搅拌好。平底不沾锅不放油烧热,小火倒入面糊待面糊冒泡后翻面,逐个烙好。

用锋利的小刀把松饼刻出心型。如果有心型模具请借助模具,没有模具的可以找一个食品包装盒剪一个心型,把它放在松饼上刻出心型,至少可以保证大小基本差不多。

用小刀刻出的心型松饼。

一摞都刻好了。

一层一层的涂上酸奶。摞好。

倒上最上边一层的酸奶,要稍微多一点。

筛上可可粉,放一颗草莓做装饰就OK了。

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