厚芝士焗土豆泥

Name: 厚芝士焗土豆泥
Ingredients: 两个土豆; 200G马苏里拉; 半根黄瓜; 180g牛奶; 半片吐司面包; 适量炼乳; 适量盐; 适量糖; 适量胡椒粉; （玉米粒 胡萝卜 青豆）还可以加入其他蔬菜

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作者：郝琦琦TwT

步骤 1

土豆放入高压锅蒸25分钟（我用的土豆较大），蒸好脱皮进行搅拌，搅拌到没有硬块。

步骤 2

加入牛奶，炼乳，盐，糖，胡椒面，黄瓜片继续拌匀

步骤 3

之后拿一个可入烤箱的容器现在碗里滴几橄榄油将它抹遍碗底，然后先铺上一层土豆泥，再将吐司切成直径大约1.5厘米的方块，将吐司铺平在第一层土豆泥上，然后加薄薄一层马苏里拉，然后将剩余土豆泥放入碗里，最后将剩下的马苏里拉铺在上面。

步骤 4

入烤箱中层上下火180度烤15分钟，看表面奶酪变为金黄色遍可取出。

步骤 5

橄榄油可以增加土豆的香味，柠檬片香菜可加可不加，up主只是摆上为了美观的，要不然上面光秃秃哒～^_^

菜谱创建时间：2016-02-14 09:02:47