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蒜香鸡蛋炒木耳的做法

蒜香鸡蛋炒木耳

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用料

蒜香鸡蛋炒木耳的做法步骤

步骤 1

将木耳洗干净,撕小块,当然如果是云耳就不用了。青蒜洗干净,破开切条。鸡蛋打散,低温炒熟。

步骤 2

锅内倒油,放入鸡蛋木耳,盐、糖、鲣鱼粉、蒜酥、适量的水,煮一会儿让木耳入味,木耳很容易在锅里爆,请小心。

步骤 3

看汤汁变白浓稠了,倒入青蒜,淋上水淀粉,一丁点香油,就可以出锅了

菜谱创建时间:2016-02-14 15:51:25
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