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百利甜奥利奥芝士蛋糕
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作者：
毛首昱
用料
百利甜奥利奥芝士蛋糕的做法步骤
步骤 1
奥利奥用勺去掉夹心 用塑料袋包起来 擀面杖压碎 黄油隔水融化 倒入奥利奥 搅拌均匀 倒入模具底层 压平
步骤 2
奶油奶酪用电动搅拌器加白糖打发 加鸡蛋继续打 均匀后 倒入百利甜用刮刀拌匀
步骤 3
将步骤2倒入模具 鈍一下（震平）
步骤 4
入烤箱 水浴法（见小贴士） 150度 上下火 中层 一个小时
步骤 5
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步骤 6
配上杰卡斯红酒 享受下午阳光
百利甜奥利奥芝士蛋糕的小贴士
水浴法：将模具包上锡纸 放入盛水1cm厚的烤盘 将烤盘整个送去烤箱 这样烤出来口感超级松软
菜谱创建时间：2016-02-29 13:30:44
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