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烤排骨的做法

烤排骨

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小名儿太抢手
原方子来自kiki乐作,我自己尝试了下,虽然没有人家做的那么好看,但是味道不错呦

用料

烤排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

净排洗干净沥水,加所有调料拌匀腌制半小时以上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取烤盘,摆入腌好的排骨,注意不要叠加,放入整头蒜(去根),浇入腌肉的汁,不要高于0.7cm

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热200度,中下层30分钟取出翻面再烤20-30分钟,汤汁粘稠即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每块排骨裹一层汤汁就可以吃喽

烤排骨的小贴士

1.汤汁不要太多,否则烤不干,也不要太少,不然肉会柴 2.原方子用的新鲜迷迭香,我用干的代替了,但是千万别放多 3.原汁红糖很重要哦!会直接影响味道

菜谱创建时间:2016-02-29 21:42:26
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