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芒果西米露
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作者：
叶子20151225
用料
芒果西米露的做法步骤
步骤 1
西米用开水煮熟20分钟左右还有一点点白色芯关火焖10分钟左右知道完全透明就熟了。
步骤 2
煮熟的西米过凉水冲洗掉粘粘的淀粉，剩下干净透明的西米粒。
步骤 3
芒果一半搅碎成泥，太干可以少加点水，另一半切丁备用
步骤 4
这个在榨汁时放了点水，比较细，果肉打的特别细
步骤 5
这个没放果肉，芒果没加水打泥可以打的粗些，个人更喜欢不加水的口感，这个没加果肉是做给女儿吃的，怕她只吃果肉不吃西米。浓浓的芒果香，颜色也很棒！
芒果西米露的小贴士
西米煮20分钟左右，里面还有一点点白色芯的时候再关火焖10分钟左右，直到完全透明就熟了。
菜谱创建时间：2016-03-03 16:56:50
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