准备材料
翅中用刀划两下洗干净用冷水泡半小时,泡出里面残留血水
放入烤肉料进行腌制,让每个翅中都沾满肉料(最少腌制6小时)如果晚上吃的话最好早上或提前一天晚上就腌制上,盖上保鲜膜放入冰箱保鲜,这样入味很好的
烤箱提前十分钟预热200度,腌制好的翅中刷上蜂蜜水或是糖浆水开始进行烘烤,像我这样,鸡翅放在烤网上放在烤箱的中层,烤盘铺锡纸在下面,一面烤着一面刷蜂蜜水或是糖浆水,直到烤翅烤熟就可以了!大概30到40分钟左右
烤熟了,感觉不错吧,香甜多汁,味道好极了!
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1:也可以撒上白芝麻口感香香的! 2:烤的时候翻过来也要刷蜂蜜水,这样口感更均匀!