将豆渣放入碗中,加入鸡蛋、糖、桂皮粉。
搅拌均匀后加入适量面粉。
搅拌均匀,成为豆渣糊糊。
锅放炉上烧热后,抹上少许油。
倒入糊糊,抹平。
用中火煎至两面金黄。
改刀,切成自己喜欢的形状。
装盘,享用!
1:可根据自己的口味,添加自己喜欢的调味品。 2:可以用小勺舀到锅里,煎成单个的小饼。