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烤鱿鱼～手撕鱿鱼丝
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作者：
简爱私房菜
用料
烤鱿鱼～手撕鱿鱼丝的做法步骤
步骤 1
准备鱿鱼干一个，烤箱预热200度
步骤 2
鱿鱼放进耐热的容器后倒进开水，变卷后取出洗干净
步骤 3
去掉鱿鱼里面这个附属物
步骤 4
取长竹签串起来，防止烤后卷起。放进预热好的烤箱，大约两三分钟后闻到鱿鱼味，翻面，关火闷几分钟再取出来撕成鱿鱼丝就好啦！哈哈！
步骤 5
烤完趁热撕成鱿鱼丝，直接当零食或者配上一杯小酒，这感觉，大家懂的～
步骤 6
一定要烤得够干才能撕出鱿鱼丝，可以用小刀辅助一下
步骤 7
够干才能撕出鱿鱼丝哦~慢慢享用吧
烤鱿鱼～手撕鱿鱼丝的小贴士
1.鱿鱼本身味道鲜美，可以不加任何调料 2.最好趁热撕，然后慢慢享受～ 3.鱿鱼干本身是比较有嚼后劲的，可以第二步或第三步用刀背或肉锤锤一下～
菜谱创建时间：2016-03-13 15:39:39
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