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清炒丝瓜
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作者：
Jason妈
用料
清炒丝瓜的做法步骤
步骤 1
丝瓜洗净，去皮切成条状；蒜瓣切片，备用
步骤 2
大火，炒锅烧热放油，油七成热时放入蒜片
步骤 3
蒜片出香味后倒入切好的丝瓜，略炒，加一点水，水开后转小火，盖盖焖煮3分钟，开盖，转大火，放盐和一点鸡粉，翻炒几下起锅装盘
清炒丝瓜的小贴士
丝瓜经焖煮后易出水，汤汁兑水，清口爽肺，便成了一碗上好的汤。
菜谱创建时间：2016-03-13 18:33:11
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