把面粉和盐混合放碗里,加入油,然后倒入温水,搅拌揉成光滑的面团
将面团搓成条形,切小份。
取其中一份,在面板上擀成圆形的小面饼,越薄越好。
加热煎锅,将薄饼放入锅内,煎至发白起泡,然后翻面再煎。把煎好的薄饼放入盘子内。
重复3-4步骤,制作其他的薄饼。
晾凉后放入塑料袋中,可以在冰箱中保存好多天。