将香蕉,酸奶,奶酪,油放进料理机搅拌成糊!搅拌好后放奶锅里加热至沸腾,关火,趁热加入米粉迅速搅匀【这步米粉可以剩一点看稠度再做调整】
鸡蛋加糖坐在热水里用电动打蛋器打发,打发至蛋糊滴落图案不会立即显示的状态!鸡蛋糊与香蕉糊翻拌均匀,上锅蒸12分钟,再关火焖三分钟,取出晾凉切块就好!