黄油软化加入糖粉搅匀再加入蛋黄拌匀
然后加入椰蓉和奶粉拌匀,拌好的椰蓉馅比较湿润,放冰箱冷藏。
台面上撒少量低粉,饼皮两张重叠在一起!4张面皮擀成两张7X18厘米左右,四个边切整齐成长方形。
将椰蓉馅均匀的铺在其中一张面皮上压紧,盖上另一张面皮
将压好的面皮平均切成8份拧成麻花状,刷上蛋液,烤箱180度中层烤15分左右。
烤好开吃!