将所有材料,除黃油外,放入面包机按发面键揉25分钟,然后将30g黄油放入面包桶内再按发面键揉2O分钟,然后按酸奶键发一个小时,拿出排气,静置10分钟,整形,放入模具中。
烤箱38度发酵50分钟至两倍半大,拿出刷上鸡蛋液,洒上白芝麻,杏仁片。
烤箱预热165或170度烤20分钟,上色后可以盖上锡纸再烤3分钟。