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超松软的面包的做法

超松软的面包

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作者: 舞月光ZHE
舞月光ZHE
这个是目前为止做的最满意,口感媲美面包店的面包,方子是圆猪猪的乳酪面包的方子

用料

超松软的面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有材料,除黃油外,放入面包机按发面键揉25分钟,然后将30g黄油放入面包桶内再按发面键揉2O分钟,然后按酸奶键发一个小时,拿出排气,静置10分钟,整形,放入模具中。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱38度发酵50分钟至两倍半大,拿出刷上鸡蛋液,洒上白芝麻,杏仁片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热165或170度烤20分钟,上色后可以盖上锡纸再烤3分钟。

菜谱创建时间:2016-03-20 00:18:21
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