葱姜和猪肉用搅拌机打成肉泥,加入油,酱油,盐糖用筷子顺时针搅匀,加入蛋液搅匀! 淀粉,面粉,水混合成糊,加入肉泥中搅匀
容器刷油好脱模,把肉泥倒入容器中,把表面压平
蒸锅烧开后,中火蒸20~25分钟即可
吃不完放冷藏可3天,冷冻可一星期