用APP打开 
豆腐煲
173人浏览 0人做过
作者：
米粒MaMa
用料
豆腐煲的做法步骤
步骤 1
鱿鱼和黄豆提前一晚浸泡
步骤 2
把鱿鱼和猪肉搅碎一起搅拌，加一勺油，加适量盐和生粉
步骤 3
把肉馅酿至豆腐里（若有酿破的后面一煎就能凝固）
步骤 4
锅里倒入足量油，将酿好的豆腐煎一煎（记住是肉的那面朝下摆放）并散一些盐，煎黄一下就好
步骤 5
将泡好的黄豆铺至小锅低，再摆上煎好并晾冷的豆腐，加适量水、油和胡椒粉，大火煲至沸腾转小火炖
豆腐煲的小贴士
炖豆腐沸腾后关火，过一下又开火炖
菜谱创建时间：2016-03-21 11:38:39
3 人做过
评分 7.6 1030 人做过
4 人做过
评分 9.1 18 人做过
评分 8.1 19 人做过
评分 7.8 758 人做过
评分 7.8 988 人做过
1 人做过
1 人做过
评分 8.2 415 人做过
评分 7.5 58 人做过
评分 8.9 6 人做过
评分 7.7 7 人做过
评分 7.9 2247 人做过