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茴香煎饼
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作者：
城市吉普赛
用料
茴香煎饼的做法步骤
步骤 1
茴香洗干净切碎，我喜欢放一些小葱切碎，不放也没什么。
步骤 2
适量面粉加适量的盐，加适量的水用蛋抽搅匀。加入一个鸡蛋搅匀
步骤 3
把茴香放入面粉糊中，搅匀
步骤 4
锅中放少许油，刷子刷匀，大火烧热改小火
步骤 5
将面糊舀一大勺倒入锅中，左右摇晃一下锅使面糊均匀的铺在锅底上。
步骤 6
等两分钟一面定型晃动锅可以晃动煎饼就反面，另一面也定型即可出锅。面粉的熟的标志是有气泡鼓起
菜谱创建时间：2016-03-21 21:51:28
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