螺旋藻鸡蛋面

螺旋藻一把泡发，这东西泡发很快，一分钟就好了。

鸡蛋打散搅拌均匀。

锅中水烧开，倒入泡发的螺旋藻，再用筷子抵着碗边沿筷子缓缓倒入鸡蛋液。

鸡蛋液凝固以后加入面条，快出锅的时候加入盐。关火以后加一些香油。