用APP打开 
水菊子粑米饺
5382人浏览 129人收藏 2人做过
作者：
食尚厨娘
用料
水菊子粑米饺的做法步骤
步骤 1
鄱阳湖湿地中的一种野草水菊子。
步骤 2
先将陷料（韭菜、豆干、萝卜干）加入调味料，像炒菜一样炒熟。
步骤 3
水菊子洗净入主锅，以10秒/速度10搅成菜泥。
步骤 4
用开水将饺子粑粉、水菊子菜泥和成光滑米团后，取兵乓球大小的米团搓圆，用手掌压扁后捏开，但不能捏得太薄了，捏皮的时候手上沾点油，避免黏手，压扁用手捏成一窝形。
步骤 5
将炒好的陷放到捏好的皮里，包成像饺子一样的形状。
步骤 6
做好后放入蒸锅，上气大火8-12分钟。
步骤 7
装盘趁热享用，味道极好！
菜谱创建时间：2016-03-28 10:57:01
4 人做过
2 人做过
评分 8.0 10 人做过
评分 8.5 1053 人做过
评分 7.6 1890 人做过
评分 9.0 88 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.9 36 人做过
2 人做过
评分 8.0 425 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 7.0 63 人做过
评分 7.9 68 人做过
评分 7.4 583 人做过
评分 8.4 356 人做过
2 人做过
2 人做过