用APP打开 
地三鲜
143人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
腾羽
用料
地三鲜的做法步骤
步骤 1
土豆，青椒，茄子切滚刀块
步骤 2
蒜切沫
步骤 3
盐，糖，生抽，淀粉一起放入碗里，加适量水调成水淀粉
步骤 4
锅中多放些油，七成热时，将三种蔬菜分别过油，土豆和茄子约炸两三分钟捞出，青椒过油后立即捞出。放菜的顺序为土豆，青椒，茄子
步骤 5
冷锅冷油，放蒜沫爆香
步骤 6
三样蔬菜一起放入锅中炒香
步骤 7
放入水淀粉勾芡
步骤 8
水淀粉糊化后即可出锅
菜谱创建时间：2016-03-28 21:30:54
3 人做过
评分 7.5 24 人做过
评分 8.0 35 人做过
7 人做过
评分 8.2 219 人做过
评分 9.1 25 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 216 人做过
评分 8.8 64 人做过
评分 8.8 194 人做过
评分 7.9 205 人做过
评分 8.3 16 人做过
评分 8.2 814 人做过
2 人做过
评分 8.7 277 人做过
评分 8.1 3703 人做过