用APP打开 
小鱼饼
931人浏览 10人收藏 0人做过
作者：
JiaJunMaMi
用料
小鱼饼的做法步骤
步骤 1
土豆去皮切块，放锅里沸水煮12-15分钟，捞出控水碾成泥状，加入柠檬汁和一半黄油
步骤 2
鱼肉入锅，放入牛奶没过鱼肉，大火煮开后转小火，把鱼煮熟，大约5-10分钟，捞出鱼控干碾碎
步骤 3
余下黄油入锅加热化软小炒一下葱花关火，然后和鱼肉黑胡椒土豆泥拌一起，分成八份，用粘着面粉的手按成小饼。把鸡蛋和牛奶放碗里混合打匀
步骤 4
将小饼沾上蛋液然后裹上面包屑
步骤 5
平锅放油，将小饼入锅中火煎制金黄翻面，大约5分钟一面，煎好后放厨房用纸吸去多余油
步骤 6
摆盘
菜谱创建时间：2016-03-29 14:39:45
评分 7.8 972 人做过
评分 8.2 534 人做过
1 人做过
评分 7.7 101 人做过
评分 8.1 50 人做过
评分 7.6 615 人做过
评分 8.0 521 人做过
评分 7.1 886 人做过
评分 8.2 25 人做过
评分 8.4 368 人做过
评分 7.8 229 人做过
评分 7.0 13 人做过
评分 7.6 1502 人做过
评分 7.5 597 人做过
评分 7.3 61 人做过