盐烤银杏

把四勺的食盐（我用的是粗盐，但是细盐更好）放入一个小奶锅，小火加热。

把银杏放入锅里，小火烤15分钟，用小勺经常搅拌奶锅。

15分钟后，盐会变色，但是银杏表皮会变干。趁热摆盘。