最简单好吃的牛奶馒头

步骤图略过，只是聊聊怎么做的好吃。

1、酵母要用温水泡5分钟以上，作用才能有效发挥。 2、揉面时倒入牛奶时先用筷子搅拌成棉絮装，再用手揉这样会好吃。 3、糖加在面团成絮状以后，接着揉到面团光滑。 4、放在微波炉或烤箱中发酵，因为环境够封闭发酵质量越高。 5、馒头成型后要进行定型发酵20分钟以上。 6、大火转中火蒸15分钟，熄火后3分钟揭盖，中间不要揭盖。