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酸奶蜜豆土司
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作者：
爱生活的馋猫
用料
酸奶蜜豆土司的做法步骤
步骤 1
酸奶机的发酵盘洗净后倒入开水烫一遍，盖子也要烫一遍
步骤 2
倒入500ML牛奶和70克酸牛奶
步骤 3
拌匀后盖上盖子
步骤 4
放进酸奶机发酵8小时即可，发酵好后可以放入冰箱冷藏后食用
步骤 5
把酸奶，橄榄油，糖，盐放入面包桶内
步骤 6
放入面粉，干酵母，和鸡蛋，启动和面键
步骤 7
一个和面程序结束后，取出面团放入保鲜袋，排出袋内空气，绑住袋口放入冰箱冷藏过夜
步骤 8
第二天取出面团，倒出
步骤 9
擀面杖轻柔些擀压排气
步骤 10
揉圆
步骤 11
分成三份，揉圆
步骤 12
取出一个面团，擀开，如果面团湿度大可以用少许面粉防粘
步骤 13
放上适量蜜豆
步骤 14
卷起
步骤 15
全部擀开卷好后放入土司盒，盖上湿布放置温暖处发酵至9分满
步骤 16
我是用烤箱发酵的，一个小时就发满了，烤箱180度预热，放置中下层烤40分钟，大概10分钟后上色完成就可以盖上锡纸了
步骤 17
烤好后趁热脱模倒放冷，可装入保鲜袋密封保存，这是个超级软妹子
步骤 18
成品
菜谱创建时间：2016-04-02 22:35:51
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