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蛋炒饭的做法

蛋炒饭

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作者: 二妞美食
二妞美食
清明节,想起小时候爱我的爷爷奶奶,非常想念她们,就做了一个小时候奶奶经常给我做的蛋炒饭,依然感觉还是没有奶奶做的好吃,可能曾经最美吧。

用料

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料,将胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁,鸡蛋打散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加油烧开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡蛋

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋炒到7分熟后盛出来

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次加入油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油开后加入葱花

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入胡萝卜丁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入黄瓜丁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入火腿肠丁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新加入炒好的鸡蛋继续翻炒

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒匀后放入大米饭继续翻炒

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐和胡椒粉炒匀即可食用了

蛋炒饭的小贴士

做大米饭时候最好水少放一点,这样做出的大米比较散,更适合做蛋炒饭

菜谱创建时间:2016-04-04 14:28:17
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