这种栗子南瓜很甜 个头也不大
南瓜皮用削皮器就可以搞定
取200g蒸好的南瓜 这里推荐下:我最喜欢这个电子秤 料不多的情况下 直接用这个盘子就可以搞定 ~然后分别加入砂糖 奶油 牛奶 鸡蛋 搅拌均匀
我用料理棒打碎的 然后加入少许肉桂粉
水浴法 160度 45分钟
淋上焦糖~~~ 教堂做法砂糖50g+清水 熬煮成红棕色即可~
薄薄的一层焦糖片下是香滑软嫩的南瓜布丁~~