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肉馅包子
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作者：
悻福渔頭汤
用料
肉馅包子的做法步骤
步骤 1
泡打粉和糖、盐加入温开水，稍微搅拌一下静置5分钟筛入面粉，用筷子搅拌成面絮，用手或面包机揉成光滑面团、盖上湿布发酵2个小时！
步骤 2
把猪肉剁碎拌入葱花丶姜蓉、生抽丶糖丶鸡精丶生粉丶香油
步骤 3
发酵好的的面团搓成一条，切小块，擀面杖擀成片，放入肉馅包好，稍微放置十分钟二次发酵，开水下锅蒸25分钟就0K了!
肉馅包子的小贴士
水温不能太冷也不能太高、会影响发酵！
菜谱创建时间：2016-04-07 01:30:23
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