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红酒果干面包
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作者:
猪猪猪哼
这是爱和自由老师的方子,摘自《跟爱和自由玩转面包机》一书。把它搬运过来给大家分享一下,配料为原方,未改动。 加了红酒和大量果干的吐司酸酸甜甜特别好吃~
用料
面包粉
225g
干酵母
3g
细砂糖
27g
盐
3g
蛋液
18g
红葡萄酒
56g
水
65g
黄油
18g
加州葡萄干
45g
蔓越莓干
45g
红酒果干面包的做法步骤
步骤 1
书上的步骤图,葡萄干一定要浸泡久一点会更香甜。
步骤 2
书上的成品图。
步骤 3
书上的配方图(为面包机操作)
菜谱创建时间:2016-04-07 13:22:08
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