笋丁肉包

Name: 笋丁肉包
Ingredients: 500g春笋; 500g猪肉; 四五个香菇; 一小把小香葱; 些许生抽、盐、糖、胡椒粉; 500g普通面粉; 3g酵母

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作者：玮玮-8

春笋太大只，炖了一锅肉还是消耗不掉，继续琢磨各种吃笋方法

用料

笋丁肉包的做法步骤

步骤 1

温水和酵母，和面粉倒入面包机，开始揉面，我差不多揉了半小时然后就是发酵功能，一个小时

步骤 2

期间就是切笋丁肉丁香菇丁，肉最好是带肥的五花肉，切好后起锅热油，加点姜末蒜末炒香，搁肉丁，多煸一会，肥肉出油后在加入笋丁，香菇丁，继续炒，加点生抽、糖、盐、胡椒粉，炒香，加葱出锅凉凉

步骤 3

面粉发酵完之后揉会，开始准备包包子

步骤 4

包完用松下蒸烤箱蒸15分钟左右，出炉

菜谱创建时间：2016-04-07 16:16:03

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