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【卤汁消耗】卤汁版酸辣粉的做法

【卤汁消耗】卤汁版酸辣粉

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作者: 小玛麻麻
小玛麻麻
家里经常卤肉的童鞋们! 卤汁都怎么处理的呢? 倒掉太浪费啦! 家庭版的卤汁酸辣粉! 简单干净又好吃呢🤗

用料

【卤汁消耗】卤汁版酸辣粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤一:调制汤底。 准备一面碗将卤汁、醋、老干妈用开水兑开,大约7分碗即可;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤二:捞配料 烧一锅热水,将千张丝、豆腐泡捞熟装入面碗;同时加入黄瓜丝和胡萝卜丝垫底!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤三:捞面 将粉干入锅里捞熟,沥干后转入面碗;撒上香菜和酸豆角即可食用!

【卤汁消耗】卤汁版酸辣粉的小贴士

配料不齐的可以省略呢!这碗面胜在卤汁汤底的味道!醋和老干妈辣椒酱可根据个人口味添加!喜欢重口味的就多加!

菜谱创建时间:2016-04-09 21:25:44
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