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糯米糍
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作者：
半糖烘焙初一
用料
糯米糍的做法步骤
步骤 1
将椰浆粉类混合倒进盆里
步骤 2
用手动打蛋器搅拌均匀
步骤 3
黄油隔水融化
步骤 4
将黄油倒进面糊里，搅拌均匀
步骤 5
搅拌均匀的面糊倒进瓷碗里盖上保鲜膜，电磁炉开大火放入蒸锅里蒸20分钟左右
步骤 6
蒸好的面糊
步骤 7
盖上保鲜膜再静置放凉
步骤 8
将面皮分成25克一个的小剂子，豆沙馅20克
步骤 9
用擀面棍将面皮擀开
步骤 10
包进豆沙馅
步骤 11
将面皮收口收紧
步骤 12
表面裹上椰蓉，糯米糍就做好了
步骤 13
很棒的味道！保鲜半小时后吃口感更好哦！^V^
糯米糍的小贴士
1:蒸面团必须盖上保鲜膜，防止进入水蒸汽影响面皮的口感 2:馅料根据自己喜欢的口味随意搭配 3:最好戴上一次性手套，防沾
菜谱创建时间：2016-04-09 22:06:10
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