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清炒小白菜（普宁豆瓣酱版）
3852人浏览 85人收藏 3人做过
作者：
桃梦儿
用料
清炒小白菜（普宁豆瓣酱版）的做法步骤
步骤 1
小白菜洗干净，晾干水。
步骤 2
蒜头，肥肉分别切丁和切薄片。
步骤 3
热锅，下油，倒入肥肉把猪油煸出来。
步骤 4
下蒜蓉爆香
步骤 5
倒入小白菜，翻炒。
步骤 6
倒入普宁豆瓣酱，翻炒均匀。
步骤 7
加入少许鸡精，翻炒五分钟就可以出锅了。
步骤 8
来吃！
清炒小白菜（普宁豆瓣酱版）的小贴士
1.肥肉是刚好剩下的，拿来炒菜会更香，没有的话就直接用食用油就可以。 2.豆瓣酱本身已经足够咸，一般不需要加盐。
菜谱创建时间：2016-04-12 19:05:57
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