百合醉梨

百合洗净，掰成瓣；梨去皮，在表面滑出花刀，或切成片。

将红葡萄酒倒入锅中

将整个梨或梨片放入红酒中。填写制作步骤和技巧

加入冰糖，大火烧开，转小火煮10分钟，中间翻面几次，煮到颜色均匀。

再放入百合，煮至百合透明，也就煮1分钟即可。