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水波蛋
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作者:
达克君Toka
用料
鸡蛋
1只
白醋
100ml
水
500ml
水波蛋的做法步骤
步骤 1
见步骤5
步骤 2
见步骤5
步骤 3
见步骤5
步骤 4
见步骤5
步骤 5
准备好白醋,打好鸡蛋,烧开白醋5倍左右的水量,水沸倒入白醋,用筷子在锅中打出一个漩涡,关火,在接近水涡中心倒入鸡蛋,用水的余热让鸡蛋慢慢成形,3-4分钟后捞出,除去絮状蛋白
步骤 6
开吃😋
菜谱创建时间:2016-04-17 10:38:55
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