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牛肉鸡蛋汉堡的做法

牛肉鸡蛋汉堡

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作者: 靚Eleanor
靚Eleanor
汉堡,在家也能轻松做。快手的早餐,满满的能量,每一口都滋味丰满。 早上起床,煎个牛肉饼,摊个鸡蛋, 一层蔬菜,一层芝士,夹上汉堡胚,挤上沙拉酱,美味的牛肉鸡蛋汉堡便可享用,再配上一杯现榨椰汁,好满足。 牛肉可选牛胸柔或牛里脊。我选用的是牛里脊,很嫩。

用料

牛肉鸡蛋汉堡的做法步骤

步骤 1

牛脊剁成泥,加生粉、料酒、生抽、白糖、盐,搅拌均匀

步骤 2

锅里入油,摊鸡蛋、摊好后,铲子划碎点

步骤 3

平底锅入油,放入牛肉饼(肉泥揉圆,按扁),两面各煎5分钟,关小火焖几分钟

步骤 4

汉堡胚微波20秒或入烤箱烤会

步骤 5

汉堡胚上一层层摆上生菜、沙拉酱、芝士、、牛肉饼、沙拉酱、鸡蛋,完成

菜谱创建时间:2016-04-18 14:17:39
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