青椒肉丝

青椒切丝。

猪肉切丝，加入适量豆粉，豆瓣酱，搅匀。

少量玉米油入锅烧烫之后，把肉加入锅里翻炒，再把青椒丝入锅翻炒，炒熟之后加适量盐起锅。