蒜苔肉丝

蒜苔切段，猪肉切丝。

猪肉里加入少量豆粉，少量豆瓣酱，拌匀。

锅里油烧烫，下肉丝，肉丝变白了下蒜苔，翻炒至熟。加入适量盐。起锅。