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银耳桃花泪
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作者：
手机用户3123_nwfo
用料
银耳桃花泪的做法步骤
步骤 1
取适量银耳发泡，我做的量是2人份的，根据需求放合适的量
步骤 2
再将提前发泡好的桃胶取出，桃胶未发泡是硬的，需要发炮24小时，所以记得前一天将桃胶提前发泡，直至摸上去全是软软的感觉就可以了
步骤 3
取一口炖锅，将银耳去蒂再依次将银耳，桃胶放入大火煮15分钟后开小火继续煮30—40分钟
步骤 4
再加入枸杞，红枣小火继续30分钟左右加入黄冰糖，甜度根据个人口味放置，搅拌至冰糖融化基本就可以关火。
步骤 5
美美的银耳桃花泪就好啦，有没有觉得桃胶的颜色特别好看，晶莹剔透像琥珀一样，味道也是极好呢～
菜谱创建时间：2016-04-20 00:04:30
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