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糖醋小排
161人浏览 0人做过
作者：
sherriz
用料
糖醋小排的做法步骤
步骤 1
请师傅剁成小块备用。淘米水洗干净。焯一下。捞起沥干。平底锅中煎至两面金黄。
步骤 2
放入冰糖，醋。加入过滤水至没过排骨。盖盖煮。
步骤 3
可以加入薄生姜片。汁收浓时候转小火，不停翻动。可以拉丝时，关火，装盘。薄荷叶摆盘。阳光下美美的享用吧！
糖醋小排的小贴士
糖醋的量各人口味都随意。我的用量是3:1
菜谱创建时间：2016-04-20 13:29:17
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