土豆肉沫

Name: 土豆肉沫
Ingredients: 两个土豆; 四两猪肉馅; 两根蒜苗; 一勺剁椒酱; 一勺沙茶酱; 一勺酱油; 少许盐; 一勺生粉; 一勺料酒; 一勺耗油; 一头蒜头; 少量豆豉

1117人浏览 7人收藏 2人做过

APP中查看更多做法

作者： most桦

土豆和各种酱料搭配，超级下饭！

用料

土豆肉沫的做法步骤

步骤 1

蒜头切蒜蓉，蒜苗切成粒，待用

步骤 2

土豆切小块，油炸至微微金黄捞起到盘中待用。

步骤 3

肉馅加料酒，生粉，沙茶酱，酱油，油，搅拌腌制

步骤 4

锅里留少量油，放蒜蓉和剁椒酱，豆豉，炒香，倒入肉馅翻炒熟，再加炸过的土豆块翻炒一会，加酱油。最后放蒜苗翻炒即可起锅

菜谱创建时间：2016-04-21 21:15:05

作者的其他菜谱

干煸肉末四季豆

青瓜鸡蛋面

万能预制冷冻面团，随时可以烤新鲜面包

交了5000学费得来的私房馄饨配方免费分享啦