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熟石膏豆腐花的做法

熟石膏豆腐花

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作者: 俞依彤晓
俞依彤晓
中藥店買熟石膏粉,鷹粟粉,500ml現成豆漿

用料

熟石膏豆腐花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

漿熟石膏粉,鷹粟粉用三匙冷開水調勻

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

將豆漿煮到起蝦眼(鍋邊起泡)大概80度左右(因為簡易版是用現成豆漿,不用煮開都沒關係)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

將熟石膏粉漿倒進一個深鍋,把熱豆漿高處沖入熟石膏粉漿,輕輕把豆漿表面的泡泡撇走.

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蓋上蓋子靜止不動豆漿,等30分鐘

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆花舊做好了

熟石膏豆腐花的小贴士

記住豆腐花的要點是一匙熟石膏粉,兩匙鷹粟粉,三匙冷開水

菜谱创建时间:2016-04-22 00:03:51
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