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西式牛尾骨汤(浓浓的爱的味道)
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作者：
妈妈的女儿
用料
西式牛尾骨汤(浓浓的爱的味道)的做法步骤
步骤 1
洗净，沥干，或者用厨房纸吸干
步骤 2
用黄油混合其他油煎
步骤 3
蔬菜过油小炒一下
步骤 4
分别在汤煮开五十分钟后分次加入蔬菜，先放适合多煮的，再放容易煮熟变色的。具体的时间可以按照自己煮汤的经验和习惯来，我的西芹洋葱还是放得过早了。
步骤 5
最后关火前加入炒过的面粉，汤汁变得浓郁（至于为什么加炒过的面粉，而不是加玉米淀粉等，我也不知道）
西式牛尾骨汤(浓浓的爱的味道)的小贴士
1.西芹洋葱类蔬菜可以晚放，大约起锅前二十分钟就可以，否则影响颜值。但是我总会熬不住时间就扔进去。 2.番茄的数量，蔬菜的品类可以按照家里的存量，自己的爱好来
菜谱创建时间：2016-04-24 15:17:23
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