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Bakingpie-俄罗斯提拉米苏&梅朵维克蛋糕
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作者：
Bakingpie
用料
Bakingpie-俄罗斯提拉米苏&梅朵维克蛋糕的做法步骤
步骤 1
把140g糖、100g黄油、120g蜂蜜倒入打蛋盆中隔水加热至糖黄油和蜂蜜充分融合拿出
步骤 2
再加入6g泡打粉搅拌搅匀
步骤 3
冷却到常温38度时放入鸡蛋，分两次加入搅拌搅匀
步骤 4
最后加入300g低筋面粉搅拌均匀
步骤 5
放入冰箱冷冻30分钟，烤箱预热200度
步骤 6
冻好的面团拿出，平均分成十个
步骤 7
拿出一个在烤盘上擀平，用模具压出形状扎孔
步骤 8
烤制200度5分钟放凉待用，把剩下的都按前面的方法烤制
步骤 9
把200g马斯卡彭奶酪和50g淡奶油搅打搅匀，在放入80g焦糖酱搅打搅匀备用
步骤 10
待皮冷去后，铺上准备好的馅料，装饰猕猴桃
菜谱创建时间：2016-04-24 15:32:25
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